Cuando pensamos en construir o
renovar la cocina, lo primero que debemos tener en cuenta es uso que se le da a
este espacio. Para ello debemos saber el contexto para el cual será diseñado,
como la cantidad de personas que hay en el hogar, si se hará uso de este
espacio a diario, si tiene la ventilación necesaria entre otros.
Las funciones más importantes que
debe cumplir la cocina son: el almacenaje, la zona de lavado de alimentos y la
preparación y cocción de alimentos. Para ello estas zonas deben estar
organizadas de manera tal, que llegue a formar un triángulo (ver imagen) en todo el espacio.
Zona de Almacenaje; Esta área
debe de contar con muebles, alacena (platos, ollas, cubiertos y alimentos no
perecibles) y refrigeradora (alientos perecibles).
Zona de lavado; debe contar con
un fregadero y un escurridor, además de un área para la preparación de
alimentos.
Zona de Cocción; Se ubica la
cocina, el horno y el horno microondas, como también el punto de extracción.
Fuente: http://www.linea3cocinas.com/
Adjunto un vídeo, del proyecto de cocina que venimos
trabajando en el curso de Taller de Proyectos I. https://www.youtube.com/watch?v=3JqKsVd9tzM
Bajo esas imagenes de proyectos, esta diseñado para una cocina estándar, y se ve que hace mas útil el movimiento al hacer uso de los elementos........Me da una idea de hacer algunos cambios.
ResponderEliminarQue interesante, muchas veces construimos la cocina sin pensar que es importante que todo este en el lugar correcto segun su funcion. Sigue escribiendo.
ResponderEliminarQue importante era saber esto hace unos años arregle mi cocina y no me di cuenta d estos puntos de vistas que ahora tu nos muestras.....
ResponderEliminarQue importante era saber esto hace unos años arregle mi cocina y no me di cuenta d estos puntos de vistas que ahora tu nos muestras.....
ResponderEliminarQue interesante, es muy importante tener en cuentas estas funciones principales para poder diseñar una cocina correctamente. Buen blog!!!
ResponderEliminarQue increíble es la arquitectura, tienes un buen criterio al decir todas estas cosas y tienes mucha razón con respecto a la distribución de la cocina y que este logre un buen funcionamiento y así llegar a la conclusión de un gran diseño ! Muy bueno!
ResponderEliminarGenial !! Es muy importante saber como diseñar una cocina y no lo había visto de ese punto de vista muy interesante ,✌
ResponderEliminarInteresante .. No es necesario grandes areas si en realidad la cocina es funcional.. Y si areas pequeñas lo permiten bienvenido! ;)
ResponderEliminarMuy interesante la información, muchos piensan que el espacio debe ser grande para poder ser una cocina pero lo importante es que sea funcional, buen trabajo. Éxitos!!!
ResponderEliminargracias por detallar lo importante que es la organizacion a través del triangulo, hace que sea practico para el dia a dia y ademas un completo detalle de los items a tomar en cuenta en cada organizador, buen aporte
ResponderEliminarMe interesa mucho el tema de poder diseñar una cocina en un espacio un poco reducido, personalmente pensaba en rediseñar mi cocina pero me veía ofuscado por el espacio reducido, gracias a tu blog se que no es necesario tener bastante metros cuadrados para diseñar una buena cocina. Sigue subiendo cosas similares.
ResponderEliminarMuy buena la información para tener en cuenta al momento de organizar de manera apropiada una cocina para una vivienda. MUY DUPLICABLE! :)
ResponderEliminargracias por la información, que interesante , me llamo mucho la atención :)
ResponderEliminarMuy buen trabajo , es muy interesante, me llamo mucho la atención. Excelente :)
ResponderEliminarSe visualiza un ambiente bastante funcionalny de corto espacio y es que en realidad no requieres tener dimensiones tan grandes para hacerla util. Fijaron bien los detalles y medidas a escala, Felicitaciones al equipo!
ResponderEliminarSe visualiza un ambiente bastante funcionalny de corto espacio y es que en realidad no requieres tener dimensiones tan grandes para hacerla util. Fijaron bien los detalles y medidas a escala, Felicitaciones al equipo!
ResponderEliminarBuena info,me servirá de mucho,gracias,sigue escribiendo. Exitos! :)
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